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Il Franciacorta “Cuvée Royale” di Marchese Antinori è un vino spumante molto piacevole e dal carattere fresco, pungente e gourmand. Frutto di un assemblaggio di Chardonnay (78%), Pinot Nero (12%) e Pinot Bianco (10%), al naso sprigiona un gradevole bouquet di agrumi, frutti bianchi e caprifoglio. Lo stile è fresco e aperto, ma al palato risulta equilibrato e preciso, con un tocco di miele che aggiunge profondità e un finale piacevolmente persistente .